熟成した芋でないと壺焼きでは美味しくできないので全種類を試食！
紅はるかとまい子金時だけ売り出します。
シルクスイートと安納芋はもう少し寝かせてから販売いたします。

この冬から販売する新芋メニューその名も、さつま芋チップス　芋蜜がけ
試験的に販売するもすぐ売り切れ、芋蜜は芋のみで作った蜜です。

掘ってから1カ月ぐらいではまだ売れる状態ではないのはわかっていますが、新種のさつま芋を農家さんから提供されたので、壺焼きしてみました。
まだまだですが、新種のさつま芋の状態が確認できたので後日農家さんとお話ししてきます。

お土産用の焼き芋パックは本日好調に売れていました。

壺焼き芋のパック販売を始めました。　紅はるか
お店でなくてもご注文いただければ近くなら持っていきますよ。

いよいよ壷焼き芋販売まであと1カ月
紅はるか・シルクスイート・安納芋・その他試作芋3つそろいました。
まだ熟成が足りない時期です、が今週末、、壺で焼いてみます。

甘みたっぷりとろとろの焼き芋にご期待ください